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2019现代农业发展模式研究及市场趋势分析报告_农学_农林牧渔_专业资料

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2019现代农业发展模式研究及市场趋势分析报告_农学_农林牧渔_专业资料。2019现代农业发展模式研究及市场趋势分析报告 2019年1月 前言 1. 现代农业相关概述 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 现代农业的定义 现代农业的类型 现代农业与传统农业的区别 现


2019现代农业发展模式研究及市场趋势分析报告 2019年1月 前言 1. 现代农业相关概述 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 现代农业的定义 现代农业的类型 现代农业与传统农业的区别 现代农业的四大标准 现代农业生产体系 目录 1.6 现代农业的运作模式 2. 现代农业行业发展分析 2.1 主要国家现代农业发展现状 2.2 国内现代农业行业相关政策 2.3 国内现代农业发展现状 2.3.1 现代农业进入加速发展期 2.3.2 粮食种植面积及产量持续减少 2.3.3 城镇化与土地流转加快 2.3.4 农业机械持续健康发展 3.现代农业产业园发展分析 3.1 现代农业产业园类型 3.2 现代农业产业园数量情况 3.3 现代农业产业园分布情况 3.4 现代农业产业园运作模式 3.5 3.6 3.7 3.8 现代农业产业园名单 现代农业产业园创建条件 现代农业产业园规划 现代农业产业园案例一 目录 3.9 现代农业产业园案例二 4.现代农业典型企业分析 4.1 现代农业企业类型 4.2 佳沃集团 4.3 多利集团 4.4 汇源集团 4.5 中恒集团 目录 5.现代农业发展前景分析及趋势预测 5.1 现代农业发展前景 5.2 现代农业发展趋势 5.2.1 规模化趋势 5.2.2 品牌化趋势 5.2.3 大数据趋势 5.2.4 生物农业趋势 5.2.5 农业装备趋势 01 现代农业行业相关概述 现代农业的定义 现代农业是在现代工业和现代科学技术基 础上发展起来的农业。萌发于资本主义工业 化时期,而在第二次世界大战以后才形成的 发达农业。 其主要特征是: 广泛地运用现代科学技术。(科学化) 把工业生产的物质和能量投入到农业生 产中。(市场化、商业化) 农业生产走上区域化、专业化的道路。 (集约化) PAGE 7 现代农业的类型 现代农业类型众多,一般可划分为八种类型:绿色农业、物理农业、休闲农业、工厂化农业、特色 农业、观光农业、立体农业以及订单农业。 当然,由于外延的不确定性,划分标准有所不同。 其中,绿色农业是将农业与环境协调起来,促进可持续发展,增加农户收入,保护环境,同时保证 农产品安全性的农业。绿色农业大体上又可以分为有机农业和低投入农业。 1 绿色农业 物理农业 3 休闲农业 工厂化农业 5 特色农业 观光农业 7 立体农业 订单农业 2 4 6 8 PAGE 8 现代农业与传统农业的区别 设施不同 传统农业是在自然条件下,采 用人力、畜力、手工工具等为 主的手工劳动,劳动辛苦,生 产效率低; 现代农业基本都为设施农业, 采用先进的机械设备进行劳动 作业,生产效率极高。 规模不同 传统农业是一种生计农业,农 产品有限,以户为单位,家庭 成员参与生产的劳动方式; 现代农业则成规模化、产业化 发展(农业产业园、家庭农场、 专业合作社等),品种丰富、 品质优良。 管理技术不同 传统农业都是没有什么科学文 化的农民,靠世代积累的经验 进行管理,没有科学技术含量, 容易得病虫害,甚至颗粒无收; 现代农业管理则都有专业的技 术人员进行指导,品质好,产 量高。 销售渠道不同 传统农业都是采用以产定销的 方式,先生产,坐等买家上门 收购。市场行情好就多卖点, 行情差的时候可能就血本无归。 现代农业有着多样化、产业化 的销售渠道(产销对接、网络 平台销售、深加工等) PAGE 9 现代农业四大标准 u 种植科学化 种植科 学化 现代农业将一套建立在现代自然科学基础上的农 业科学技术应用到种植实践中。 u 作业机械化 我国大田种植(蔬菜和经济作物)的面积比例大, 产品标 准化 现代农业 四大标准 作业机 械化 现代农业采用现代工业装备机械化作业 u 管理信息化 现代农业通过信息化对人员、设备、生产资料、 过程监控等-系列进行科学管理。 u 产品标准化 管理信 息化 现代农业通过种植科学化、作业机械化和管理信 息化为消费者提供标准化的产品,在后续的分选、加 工、包装,冷藏、物流过程中也进行标准化的操作。 PAGE 10 现代农业生产体系 现代农业生产体系,是先进生产手段和生产技术的有机结合,重点解决农业的发展动力和生产效率问 题,是现代农业生产力发展水平的显著标志。 代表产业 粮食 畜牧 水产 蔬菜 水果等 农产品产业体 系 现 代 农 业 产 业 体 系 作用 确保国家粮食安全和主要农产品供给 代表产业 多功能产业体 系 作用 生态保 护 休闲观 光 文化传 承 生物能 源 循环农 业等 充分发挥农业多种功能,增进经济社会效益 代表产业 农业科 技 社会化 服务 农产品 流通 市场加 工 信息咨 询等 现代农业支撑 产业体系 作用 提升农业现代化水平,提高农业抗风险能力、国际竞争能力、 可持续发展能力 PAGE 11 现代农业的运作模式 在中国建设现代农业过程中,由于各地农业生态类型、自然资源条件和社会条件的差异,因而在现代 农业的建设和运作上,各地有着不同的探索。下面简要归纳各地在探索建设现代农业的四种运行模式。 外向型创汇农业的模式,是指 利用沿海地区的区域优势,采 取相应政策吸收扶持龙头企业, 重点发展优质种苗、特色蔬菜、 优质花卉、名优水果、优质家 禽和特种水产等资金和技术密 集型农产品生产。生产和加工 优质农产品出口,带动区域经 济发展和农民增收。 龙头企业带动型的现代农业开发 模式,是指由龙头企业作为现代 农业开发和经营主体,本着“自 愿、有偿、规范、有序”的原则, 采用“公司+基地+农户”的产业 化组织形式,向农民租赁土地使 用权,将大量分散在千家万户中 农民的土地纳入到企业的经营开 发活动中。这种由龙头企业建立 生产基地,在基地进行农业科技 成果推广和产业化开发的运行模 式,称为龙头企业带动型的现代 农业开发模式。 农业科技园的运行模式,是指由 政府、集体
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